香辣臭豆腐如何做容易又好吃 怎么简单做出好吃的香辣臭豆腐

香辣臭豆腐是一道非常受欢迎的街头小吃，其浓郁的味道和独特的口感，让人垂涎三尺。虽然在外面买到的臭豆腐很方便，但是如果你想在家里享用这道美食，自己动手制作也是很有意义的。

怎么简单做出好吃的香辣臭豆腐

首先，准备好需要的材料，包括：新鲜豆腐、花生酱、红油、蒜、芝麻酱、烧烤酱、辣椒粉、盐、糖、香菜和葱花。

将新鲜豆腐切成约2厘米见方的小块，将其放入沸水中焯水一下，使豆腐更加入味。

然后，取一个干净的容器，放入花生酱、红油、蒜泥、芝麻酱、糖、盐、烧烤酱、辣椒粉等料，调制成香辣酱汁。

将焯好水的豆腐块放入盘中，将准备好的香辣酱汁倒在豆腐上，轻轻搅拌均匀。放在冰箱中冷藏半小时左右，使豆腐更好入味。

最后，可以在盘上撒上一些芝麻和葱花，再放上一些新鲜的香菜叶，这样就完成了一道美味的香辣臭豆腐。

制作香辣臭豆腐并不难，只需要耐心和一些基础的厨艺技巧，就可以轻松做出一碗让人垂涎欲滴的美食。尝试一下吧，享受自己动手制作的乐趣！