海蒂面包好吃又简单的做法是什么 如何做出蓬松美味的海蒂面包
- 作者:迷魂冰
- 2023-06-25
中国被称为美食大国,和法国土耳其并成为世界三大美食国家,国内比较著名的就有八大菜系,各个地方的菜肴的做法是有可能是完全不同的,想必有不少的小伙伴们都会遇到在家中的时候想要做某一道菜,却不知道具体的做法吧,下面就来一起看看海蒂面包好吃又简单的做法是什么
海蒂面包好吃又简单的做法是什么
海蒂面包是一种非常受欢迎的面包,它有着松软的中心和金黄的外壳,味道十分美味。如果你也想在家里制作海蒂面包,下面是一个简单易行的做法。
首先,你需要准备以下食材:面粉600克、温水300毫升、酵母8克、白糖20克、盐8克、橄榄油30毫升。
接下来,你需按以下步骤进行操作:
1.将面粉、白糖、盐、酵母混合在一起,加入温水,搅拌均匀。
2.慢慢地加入橄榄油,继续搅拌,直到将面团揉成光滑的面团。如果面团太干,可再加入一些温水。
3.将面团放在一个干净的碗中,盖上湿毛巾,放在温暖的地方发酵,直到面团大约两倍的大小。
4.将面团取出,在台面上揉3-4分钟,让气泡排出,然后将其切成等大小的小块。
5.将小块面团塑造成一个圆形,将其放入一个涂了橄榄油的烤盘中,留出一些间隔。然后再次在烤盘上放一块潮湿的毛巾,让其在温暖的地方发酵15-20分钟。
6.预热烤箱至200℃,将烤盘放入烤箱,烘焙15-20分钟,或直到面包外壳呈现出金黄色。
7.将烤好的面包从烤盘中取出,让其凉一会儿。
8.享受海蒂面包!切开整个海蒂面包,你将会发现中间松软而且味道美味。
这是一个非常简单易行的海蒂面包做法,你不需要太多的烘焙经验就能做好。试试看吧,也许你会创造出一些属于自己的海蒂面包食谱。
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