牛肉面好吃又简单的做法是什么 牛肉面做法介绍

在中国的许多地方，牛肉面是一道热门食品。它不仅好吃还能满足您对美味的渴望。通过一些简单的步骤，您也可以享用美味的牛肉面。

牛肉面好吃又简单的做法是什么？牛肉面做法介绍

材料：

1.牛肉 - 200 克

2.面条 - 200 克

3.大葱 - 1 根

4.姜末 - 1 汤匙

5.八角 - 3 个

6.花椒粒 - 1 汤匙

7.盐 - 适量

8.生抽 - 1 汤匙

9.酱油 - 1 汤匙

10.料酒 - 1 汤匙

11.熟油 - 2 汤匙

步骤：

1.牛肉切成薄片，用盐、生抽、酱油、和料酒腌渍15分钟。在腌制的过程中可以准备其他的材料。

2.大葱切成段。把姜末加入腌制的牛肉中。

3.用热水把面条煮熟，煮好后冲洗一下，以使面条变得柔软。

4.在一个平底锅中加入熟油，加热后把大葱、花椒、和八角加入炸至香味溢出。加入牛肉，用中大火煎炒至牛肉熟透。

5.把炒好的牛肉倒在刚才煮熟的面条上。

6.如需要，可以加入一些调味汁，然后好好品味一下。

在您的厨房里跟随这些简单的步骤，您可以轻松地制作出美味的牛肉面。牛肉丝呈深棕色，面条所散发的香味会让您的味蕾再次燃起。尝试这个简单而好吃的菜肴吧！