香菇蔬菜面家常做法是什么 香菇青菜面怎么做好吃

香菇蔬菜面是一道美食，这道菜有很多的做法，并且配菜相当的丰富颜色也是让人赏心悦目，还富有大量的营养，下面我们就来介绍一下香菇蔬菜面的家常做法。

香菇蔬菜面家常做法是什么

首先，原料需要准备面条、香菇、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、大蒜、盐、生抽、鸡精、料酒、清水、麻油。

1.先将香菇，胡萝卜和黄瓜洗干净切成丝备用。

2.葱姜大蒜切末备用。

3.把面条用清水泡软备用。

4.锅里倒入适量的油烧热，放入葱姜大蒜末煸炒出香味。

5.加入胡萝卜、香菇、黄瓜丝，煸炒均匀。

6.加入适量的盐、鸡精、料酒和生抽，炒匀。

7.倒入清水，待水烧开后放入面条，煮至面条熟透。

8.起锅前，倒入适量的麻油拌匀即可。

香菇蔬菜面的家常做法就是这样，简单易学，营养美味。大家可以尝试一下，肯定会好评如潮。