红肠炒米粉好吃又简单的做法是什么 红肠炒米粉的正宗做法

红肠炒米粉是一道家常菜肴，以米粉为主要食材，并配以红肠等丰富的食材。这道美食味道鲜美，色泽艳丽，能够满足人们对食物的香气和口感的追求。如今，红肠炒米粉已经成为了广大吃货的心头好，在家做也很方便。下面，我们就来聊聊红肠炒米粉的好吃又简单的做法。

红肠炒米粉好吃又简单的做法是什么

首先，制作红肠炒米粉需要使用的主要材料有米粉、红肠、鸡蛋、胡萝卜、豆芽、洋葱等。将米粉焯水后捞出备用，将红肠切成小段，鸡蛋打散备用，将洋葱和胡萝卜切丁，豆芽洗净沥干备用。红肠炒米粉：简单美味必备！

红肠炒米粉是一道家常菜肴，以米粉为主要食材，并配以红肠等丰富的食材。这道美食味道鲜美，色泽艳丽，能够满足人们对食物的香气和口感的追求。如今，红肠炒米粉已经成为了广大吃货的心头好，在家做也很方便。下面，我们就来聊聊红肠炒米粉的好吃又简单的做法。

首先，制作红肠炒米粉需要使用的主要材料有米粉、红肠、鸡蛋、胡萝卜、豆芽、洋葱等。将米粉焯水后捞出备用，将红肠切成小段，鸡蛋打散备用，将洋葱和胡萝卜切丁，豆芽洗净沥干备用。

接着，将油烧热，加入洋葱和胡萝卜丁煸炒，待其熟透后加入豆芽和红肠继续翻炒。加入米粉后，用铲子将其切开炒匀，并添加一定量的盐和味精，翻炒至米粉熟透。

最后，将打散的鸡蛋倒入翻炒好的米粉中，不停的搅拌至鸡蛋熟透即可关火。一道鲜香可口的红肠炒米粉就这样成功制作出来了。

红肠炒米粉是一道既好吃又简单的菜品，咱们不妨在家自己动手试试，用自己的细心和耐心来做出一道完美好吃的红肠炒米粉吧！