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海鲜菇烧肉家常做法是什么 海鲜菇烧肉家常做法介绍

  • 作者:小丢
  • 2023-05-31

海鲜菇与烧肉是相当搭配的一道菜品,将这两样食材融合在一起,将会带来丰富的味觉体验。很多小伙伴都想要知道这道菜的具体做法,下面就为大家分享一下方便又好吃的家常做法。

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海鲜菇烧肉家常做法分享

材料:

猪肉块、海鲜菇、生姜、葱、料酒、生抽、豆瓣酱、盐、白糖、香油。

步骤:

1.猪肉洗净,切成宽约1.5cm的薄片,放入碗中加入适量的生姜、葱、料酒、生抽拌匀,腌制半小时。

2.海鲜菇清洗干净,分开手撕成小块待用。

3.锅中放入适量的油,小火烧热,加入豆瓣酱煸炒出香味。

4.加入腌制好的猪肉片煸炒至肉变色,加适量的盐和白糖调味后倒入适量的水,大火烧开。

5.加入海鲜菇继续煮大约3分钟,然后薄薄淋上一点香油即可。

6.装盘时,可点缀一些葱花来增加食欲。

总之,海鲜菇烧肉不仅味道丰富,而且简单易学,家常美食的一道好选择。快来尝试一下吧!

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